山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は山梨県のぶどう100%で作られた日本人の口に合ったまろやかな一品です。
この記事ではそんな山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」のお取り寄せ方法や、どこで売っていてどこで買えるのかを紹介していきます。
あわせて「ホワイトバルサミコ酢」のふるさと納税があるのかも、この記事でチェックしてみてくださいね。
- 「ホワイトバルサミコ酢」は楽天やAmazon、Yahooショッピングのネット通販で取り寄せできる
- 山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」はふるさと納税での取り扱いあり
- 山梨県では「ホワイトバルサミコ酢」の取り扱い店舗あり
それぞれ詳しく紹介していきますね。
\「ホワイトバルサミコ酢」をお取り寄せ/
山梨県・ホワイトバルサミコ酢の通販やお取り寄せを紹介
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は、3年樽熟成させて実現した芳しい樽香が特徴です。
色が付いていないため、素材の色を生かしたい料理にぴったりです。
そんな「ホワイトバルサミコ酢」は、大手通販サイトである楽天やAmazon、Yahooショッピングなどでお取り寄せすることができます。
ポイントをたくさん貯めたい!という方には大手通販サイトで買うのがお得です。
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「アサヤ食品株式会社」の通販サイトでも買える
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は、「アサヤ食品株式会社」の通販サイトでも購入できます。
1本150mlで税込2,700円です。
離島を除いて税込7,560円以上のお買い上げで送料無料になるため、まとめ買いやワインビネガー等の他の商品と一緒に買う際にはおすすめです。
山梨県・ホワイトバルサミコ酢はどこで売ってる?取扱店はどこ?
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」はネット通販でも買うことができますが、直接手にとってから選んで買いたい!という人もいますよね。
詳しく紹介していきますね。
- ラ・カシェット
- 住所:山梨県山梨市小原東72-6
- 電話:0553-34-8262
- 営業時間:11:00〜19:00
- 休業日:水曜日
- 7c store&lounge
- 住所:山梨県南都留郡富士河口湖町河口512-2
- 電話:0555-25-7668
- 営業時間:9:30〜17:30
- 休業日:なし
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は販売数量に限りがあり、取り扱いのない日がある場合があるため、訪問前には各店舗へ確認してみると安心ですよ。
山梨県・ホワイトバルサミコ酢のふるさと納税は?
山梨県「ホワイトバルサミコ酢」のふるさと納税があるのか?ないのか?気になりますよね。
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は以下のふるさと納税のサイトからお取り寄せできます。
各種サイトでホワイトバルサミコ酢のふるさと納税は取り扱っていますので、お好みのサイトで選んでみてくださいね。
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ホワイトバルサミコ酢の使い方!白ワインビネガーとの違いは何?
白ワインビネガーは搾汁したブドウ液をそのまま、3ヵ月ほど発酵、熟成させる一方、ホワイトバルサミコ酢は搾汁したブドウ液を煮詰めてから木樽で長時間熟成させます。
山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」は3年熟成させています。
ホワイトバルサミコ酢の用途は主にドレッシングです。
ホワイトバルサミコ酢に塩とオリーブオイルを混ぜるだけで魚介や果物、サラダなどに合うドレッシングが完成します。
色が付いていないため、素材の色を邪魔せず、見た目がきれいに仕上がりますよ。
ホワイトバルサミコ酢のおすすめレシピ3選
ホワイトバルサミコ酢を使った、簡単に作れるおすすめのレシピを3つご紹介します。
えびとブロッコリーのホワイトバルサミコソース
エビ、ブロッコリー、にんにくを炒め、調味料を合わせたソースをかけて完成です。
- 材料(2人分)
- 冷凍むきエビ 1袋
- 茹でたブロッコリー 1/2房
- にんにく 1/2片
- オリーブオイル 大さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 塩胡椒 適量
- 白ワイン 大さじ1
- ホワイトバルサミコ酢 大さじ1
- バージンオリーブ油 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- ドライパセリ 適量
こちらはほんのり甘酸っぱい、おつまみにもぴったりのレシピです。
焼き野菜のマリネ
焼き野菜を合わせた調味料に合わせた簡単レシピです。
- 材料(4人分)
- ナス 2本
- ズッキーニ 1本
- アスパラガス 4〜5本
- オリーブオイル 大さじ2
- ホワイトアスパラガス 大さじ2
- ハーブソルト 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ニンニクチューブ 小さじ1/2
こちらは野菜が熱いうちに調味料に漬けると味がしみやすいです。
おもてなしの副菜などにおすすめです。
ホタテの和風カルパッチョ
下処理したホタテに合わせた調味料をかけて完成です。
- 材料(2人分)
- ホタテ 5〜6個
- 青ねぎ 1本分
- 醤油 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- ホワイトバルサミコ酢 小さじ1/2〜1
- 塩こしょう 少々
こちらのレシピは他の魚介でもおいしく、おもてなし料理の前菜にもおすすめです。
調理時間も短く、手軽に一品作れますよ。
まとめ
今回は山梨県の「ホワイトバルサミコ酢」について紹介しました。
「ホワイトバルサミコ酢」は国内産、添加物不使用の日本人に馴染みやすいバルサミコ酢です。
お取り寄せやふるさと納税などもありますので是非一度その果実味溢れる、華やかで芳醇な味わいを楽しんでくださいね。
\4つの形で味わう/