長野県の「根ニラ」は油との相性が良い香味野菜です。
この記事ではそんな長野県の「根ニラ」のお取り寄せ方法や、どこで売っていてどこで買えるのかを紹介していきます。
あわせて「根ニラ」のふるさと納税があるのかも、この記事でチェックしてみてくださいね。
- 「根ニラ」は楽天やYahooショッピングのネット通販で取り寄せできる
- 長野県の「根ニラ」はふるさと納税での取り扱いありorなし
- 長野県では「根ニラ」の取り扱い店舗あり
それぞれ詳しく紹介していきますね。
寒暖差の大きい信州の大地で、じっくり育てられた「根ニラ」。
シャキシャキとした食感と濃厚な香りが特徴で、炒め物や鍋料理はもちろん、薬味としても絶品です。
栄養価も高く、旬の今だからこそ味わえる特別な一品ですよ。
数量限定なので、売り切れ前にぜひお取り寄せください!
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長野・根ニラの通販やお取り寄せを紹介
長野県の「根ニラ」は、ニンニクのような風味とシャキシャキした食感が特徴です。
火を入れるとホクホクとした食感となり、少しの苦味と柔らかな甘みが感じられます。
そんな「根ニラ」は、大手通販サイトである楽天やYahooショッピングなどでお取り寄せすることができます。
「満天☆青空レストラン」でも紹介された長野県産「根ニラ」は、農家直送だからこそ味わえる、シャキシャキの食感と香りの良さが魅力です。
話題の食材を、自宅でも味わえるチャンス!この機会に、ぜひ一度試してみてくださいね。
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「上原農園」の通販サイトでも買える
長野県の「根ニラ」は、「上原農園」の通販サイトでも購入できます。
「根ニラ」を生産する農園の公式ホームページで、「龍神様のひげ」の商品名で販売されています。
500gで3,300円または1kgで4,600円で購入できます。
長野・根ニラはどこで売ってる?販売店はある?
長野県の「根ニラ」はネット通販でも買うことができますが、直接現地で買ってみたいですよね。
詳しく紹介していきますね。
- たてしな自由農園 茅野店
- 住所:長野県茅野市米沢3905-1
- 電話:0266-75-5510
- 営業時間:9:00〜17:30(冬期9:30~17:30)
- 定休日:5~12月は無休、1~4月は水曜定休
- たてしな自由農園 原村店
- 住所:長野県諏訪郡原村上里18101-1
- 電話:0266-74-1740
- 営業時間:9:00~17:30(冬期9:30~17:30)
- 定休日:5~12月は無休、1~4月は水曜定休
- 上原農園直売所(無人販売)
- 住所:長野県諏訪市渋崎1801-16
- 電話:090-3558-1849(上原農園)
- 営業時間:9:30~18:00
- 定休日: 4.5.8.9月は無休、6.7月は収穫が無ければ休業、10~3月は休業
長野県の「根ニラ」はの販売期間は12月~4月までの予定ですが、詳細は直接各店舗にお問い合わせください。
数量に限りがあり、天候等の事情により取り扱いのない日がある場合があるため、訪問前には各店舗へ確認してみるのも良いでしょう。
長野・根ニラのふるさと納税は?
長野県の「根ニラ」はふるさと納税で、700gや1500gでお取り寄せできます。
「根ニラ」をふるさと納税でお取り寄せできるサイトは以下の通りです。
諏訪の大地で育まれた「龍神様のひげ(根ニラ)」は、ニラの風味とニンニクのような辛み、そしてふんわりとした甘みを併せ持つ冬だけの特別な味覚です。
生で食べればシャキシャキ、加熱するとホクホクとした食感に舌鼓することまちがいなし!
まだ全国にはほとんど流通していない希少な野菜だからこそ、この機会にぜひお試しくださいね。
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根ニラの食べ方!おすすめレシピ
「根ニラ」を使った、簡単に作れるおすすめのレシピを2つご紹介します。
ニラの根の天ぷら
小麦粉と水を混ぜて根ニラにつけ、180度に熱した油で揚げてお好みで塩をかけたら完成です。
- 材料
- 根ニラ 適量
- 小麦粉 1/2カップ
- 水 50cc~
- 油 適量
- 塩 お好みで
揚げすぎないようにするのが根ニラを美味しくいただくポイントです。
ニラの根のキンピラ
根ニラを5cm、人参を千切りに切り、ごま油で炒めて調味料を加えて味をつけたら完成です。
- 材料
- 根ニラ 適量
- ニンジン 適量(ニンジンのほうが少し少なめ)
- 塩 少々
- 醤油 適量
- ごま油 適量
こちらは生だとシャッキリ、よく火が通るとホッコリする根ニラの食感が楽しめるレシピです。
まとめ
今回は長野県の「根ニラ」について紹介していきました。
諏訪の国認定ブランド商品に認められている「根ニラ」は栄養価が高く、食材としての魅力が広く知られるところとなってきました。
ラーメン、餃子、肉巻き、天ぷら…調理次第で無限に広がる「根ニラ」の魅力。
生ならシャキッと、加熱すればホクホク。食感の変化も楽しめる万能野菜です。
まだ市場にはほとんど出回っていない希少食材ですよ。
料理好きなら一度は試してほしい、冬だけの贅沢な味わいです。
お取り寄せやふるさと納税もありますので、ぜひ一度、その希少な国産の根ニラの味わいを楽しんでみてくださいね。
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